Con una superficie total construida de 17.000 m², ha sido renovada totalmente para aumentar y mejorar su capacidad de frío. Cuenta con una nueva línea de calibración con la última tecnología para separar la fruta por calidad, presión, color y calibre, tanto por peso como por diámetro del fruto. Dispone de dos salas de confección climatizadas y más de 18.000 m³ de frío entre cámaras, túneles de expedición y de entrada.